‘Match made in Heaven’
Wij zijn Petra en Marcel en 3 jaar geleden begonnen aan ons ‘tweede leven’!
50 worden, 2 volwassen kinderen die op het punt stonden hun eigen leven op te bouwen
besloten we onze droom waar te maken. Marcel, tot over z’n oren in de wijn en Petra met als
hobby koken; een ‘match made in heaven’. Deze combi maar dan in het zonnige zuid Frankrijk: de Languedoc!
De eerste twee jaar hebben we proefgedraaid. Het zomerseizoen op de camping in Saint-
Chinian; Marcel doet wijntours via Vin en Vacances, Petra start een cateringbedrijf en
verzorgd picknicks, table d’hôtes. In de winter weer terug naar Nederland om te wonen en te
werken.
Tot vorig jaar, toen werd de knoop definitief doorgehakt en zijn we verhuisd naar Caunes-
Minervois. Eerst in een appartement maar sinds januari in een eigen ‘maison de village’
middenin het dorp!
Wij nemen jullie mee in onze belevenissen, ons werk hier en geven wijn- en kooktips.
Veel leesplezier!
